Guacamole

Ingredientes para 4 personas:

3 Aguacates maduros en su punto
2 Tomates
1/2 Cebolla
Cilantro
Zumo de medio Limón

Comino
Aceite
Sal

Preparación:

Se limpian los aguacates y se machacan con un tenedor.

Luego se tritura la cebolla y los tomates y se une a los aguacates ya machacados. Se le añade zumo de limón, la sal, aceite de oliva, un poco de cilantro picado y una pizca de comino.

Se acompañan con nachos.