Ingredientes:
2 latas de 80 grms de Atún en aceite.
9 palitos de Cangrejo (Surimi)
3 Huevos
3 cucharadas soperas de Mayonesa
3 cucharadas soperas de Ketchup
1 pizca de Sal
Preparación:
Esta es una receta muy sencilla que tiene una textura entre el paté y la mousse, que está riquísima y como principal ventaja tiene que se hace en el microondas en 7 minutos.
Se echan todos los ingredientes en un bol y los batimos con la batidora hasta obtener una crema homogénea. Seguidamente engrasamos un molde y vertemos la crema. Lo metemos en el micro-ondas a potencia máxima (800 W) de 7 a 8 minutos. Una vez pasado ese tiempo, lo dejamos reposar dentro del microondas unos 5 minutos.
Se sirve frío o del tiempo, acompañado de tostadas de pan.
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